ALIMENTAÇÃO E BOM HUMOR - DANIELA CYRULIN

ALIMENTE-SE COM QUALIDADE E MELHORE O HUMOR!

"Quando ficamos muito tempo sem comer, há uma diminuição na liberação de serotonina, uma substância química  responsável pela transmissão dos impulsos nervosos entre os neurônios. Essa diminuição causa aquele mau humor insuportável. Outro motivo é  que quem se alimenta mal tende a ficar mau-humorado, porque o organismo libera o cortisol, hormônio que mexe com o humor. Além disso, a fome faz com que o corpo libere neurotransmissores e outras substâncias que também afetam o humor. Dependendo de quanto a pessoa libera e em quais situações, ela ficará mais ou menos mau humorada.

A solução não é só alimentar-se regularmente, mas do que exatamente se alimentar! O tipo de alimento influencia no humor.

Por exemplo: Uma dieta restrita em carboidratos prejudica o humor

porque o combustível do cérebro é a glicose, (produto da digestão dos

carboidratos), portanto os carboidratos geram energia e são

responsáveis pelo bom funcionamento do cérebro. Mas devemos dar

prioridade aos carboidratos complexos (grãos e cereais integrais).

Já o açúcar refinado é indicado como um dos maiores inimigos do bom

humor pois ele causa um pico de glicemia, um pico de euforia que é

temporário. Essa concentração de glicose e consequente energia e

euforia cai logo, deixando uma sensação de mau humor e moleza. Por

isso, fuja dos doces e do cafezinho com açúcar.

Quais outros alimentos influenciam no nosso humor?

A laranja, a acerola e o agrião são fontes de vitamina C. E a vitamina C

também influencia o humor. Eles devem ser consumidos crus, pois o

cozimento e a exposição a luz oxidam a vitamina, fazendo-a perder as

propriedades.

Além da vitamina C, a vitamina B também tem seu papel nessa briga

contra o mal humor. Então consuma atum, lentilha e pimenta.

E o delicioso chocolate?

O chocolate tem em sua composição uma substância chamada

teobromina, um estimulante que aumenta a liberação de serotonina e

consequentemente a sensação de bem estar.

Mas abuse do chocolate com moderação é lógico, já que ele é rico em

gordura e ganhar peso causa um mal humor danado."

                                                                                                                          Daniela B. Cyrulin

                                                                                                                                 Orientação Nutricional
                                                                                                                            dbcyrulin@hotmail.com

DANI, QUERIDA, OBRIGADA POR ENVIAR ESSE TEXTO PARA O BLOG!!!

TENHO CERTEZA QUE VAI SER DE GRANDE UTILIDADE, POIS SABEMOS QUE COMER É MARAVILHOSO E ESTAR DE BOM HUMOR É MELHOR AINDA!

MULHERES, A DANIELA CYRULIN, É UMA AMIGA MUITO ESPECIAL, QUANDO EU ESTAVA MAL ELA VEIO ALGUMAS VEZES ME VISITAR, EM UMA DAS VEZES ME TIROU DE CASA PARA ALMOÇAR E EM OUTRA ME DEU UMA CARONA À MINHA PRIMEIRA SAÍDA DE CASA COM A GIOVANNA!

fiquem com Deus.

desejo a todos um excelente final de semana

com muito BOM HUMOR!!!!!!!